うまいもん甲子園決勝大会


 農林水産省が主催する「第7回全国ご当地!絶品うまいもん甲子園」の決勝大会が

東京で行われ、東海北陸地区代表として販売情報コース、食品科学コースの3年生が出場しました。

豚肉やかぶせ茶等の地元食材とマコモや卵などの学校の実習製品を用いたどんぶりを作りました。

料理とプレゼンテーションによる審査の結果、準優勝校に選ばれました。

次の日から2日間、東京駅周辺で開催された「ジャパンハーヴェスト2018」に参加し、

販売活動も行いました。合計100食がすぐに完売し、三重県の農水産業のPRにもつながりました。